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Come aprire una pizzeria a Dubai – Abu Dhabi
Aprire una pizzeria a Dubai o Abu Dhabi: una buona opportunità di business per chi ama il buon cibo della tradizione e ha il senso degli affari; numerosi sono coloro che si sono avventurati nel mondo della ristorazione, tanti hanno lasciato lavori che non li entusiasmavano per dedicarsi all’arte culinaria, magari all’estero. Avviare una pizzeria è un’attività che richiede un’idea innovativa di partenza, infatti occorre pianificare tutte le fasi di avvio e gestione, fondamentale è studiare un business plan dettagliato, avere chiaro l’investimento iniziale richiesto per l’apertura del locale e il periodo di ammortamento, le entrate previste per i primi mesi e le spese di gestione della pizzeria, quale sarà la clientela “tipo” del locale e le attività che si svolgeranno per attrarla, le eventuali campagne pubblicitarie, il menu e i … Read entire article »
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All the quality of the Organic Italian food in Dubai
Etruria — usually referred to in Greek and Latin source texts as Tyrrhenia — was a region of Central Italy, located in an area that covered part of what now are Tuscany, Latium, Emilia-Romagna, and Umbria. Lars Porsenna, king of Chiusi, ancient city of the Etruria Land, gave inspiration also for the name of Re Porsenna, an Italian company based in the Viterbo Area and specialised in producing and distributing natural foods with considerable nutritional benefits, while satisfying its rapidly expanding customer base, and caring for the environment and the animals in its care. All the products come from Viterbo area, under the trademark “Tuscia Viterbese”; the Viterbo Chamber of Commerce set up the Tuscia Viterbese collective trademark to identify products and services produced in the Province of Viterbo and foster their … Read entire article »
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Prodotti gastronomici italiani a Dubai
L’idea di coniugare tradizione e innovazione è partita da una azienda agricola di circa 1.200 ettari, che abbraccia la parte collinare del lago di Bolsena, l’alto Lazio, la bassa Toscana e la parte meridionale dell’Umbria, ove si producono cereali, grano duro Senatore Cappelli, farro dicoccum, legumi, nocciole, frutta, ortaggi, olive, castagne, per la maggior parte biologici e, in una zona dedicata, vi sono arnie per la produzione di miele di altissima qualità che può fregiarsi del marchio di qualità “TUSCIA VITERBESE”. L’idea dell’azienda agricola RE PORSENNA si concretizza quando Giovanni e Luigi riuniscono produttori agricoli della Tuscia con lo scopo di far conoscere i prodotti, la cultura e l’amore per il territorio etrusco. Nel 2011 apre il primo punto vendita a Roma con una strategia precisa: il contatto diretto con i consumatori. Per questo, … Read entire article »
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10 restaurants in Abu Dhabi
Travelling to Abu Dhabi? Are you looking for a nice resturant? At recent Time Out Restaurant Awards, one of the most difficult categories to choose a winner for was the Best Newcomer. Since this year saw all sorts of trendy cafés, stylish Italians and indulgent new brunches open up, all of which all offered something unique to Dhabi’s diners, we spent weeks pondering (and revisiting, naturally) to decide which was the best. Café Arabia was our eventual winner of course, which led everyone to ask us what other great eateries have opened this year that they might have missed out on. So here are our top ten – if you haven’t visited yet, make sure you do soon! here you a list of restaurants you can enjoy in Abu Dhabi: Restaurants: Bonna Annee Cuisine: … Read entire article »
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Aprire un ristorante a Dubai – Abu Dhabi: quale zona scegliere?
Il consiglio a qualsiasi imprenditore che voglia aprire un ristorante a Dubai – Abu Dhabi è di raccogliere online solo informazioni generiche ma poi è estremamente importante di fare un sopralluogo e studiare il tutto di persona. La nostra organizzazione tra l’altro ha dei professionisti in grado di accompagnarvi per un opportunity trip finalizzato ad un sopralluogo ovvero dei temporary manager che possono seguire lo start up del vostro business, fino all’apertura del ristorante. Contattaci per maggiori informazioni La vendita di alcol non è consentita, essendo un Paese musulmano. Hanno infatti la licenza di vendere alcol solo gli hotel, e i bar & ristoranti situati all’interno degli hotel, che da questo punto di vista sono considerati una zona franca. Per tale motivo già la prima scelta strategica da fare è: ristorante dentro un hotel … Read entire article »
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Una selezione di piatti a base di pesce dai ristoranti di Dubai
Ecco a voi una selezione di piatti a base di pesce. Abbiamo colto l’occasione di ciascun piatto per presentare anche delle piccole curiosità, legate a ciascuno di essi ovvero agli ingredienti che ne fanno parte. Pesce al cartoccio al ristorante Jamie’s Italian Il pesce dipende dal pescato odierno: viene selezionato il pesce più fresco a disposizione nelle cucine e preparato al cartoccio. I principali vantaggi della cucina “al cartoccio”, ovvero della preparazione di un alimento avvolto in un involucro tipo carta argentata è quello di fondere la salutare cottura al forno e con quella al vapore (che si forma all’interno del cartoccio), conservando così i valori nutritivi e, insieme, il sapore. Prezzo: Dhs 99. Ristorante: Jamie’s Italian presso il Marina Promenade, Dubai Festival City (04 232 9969) Carpaccio di salmone al ristorante Okku Il carpaccio è un piatto … Read entire article »
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Seafood in Dubai
Fish in a bag at Jamie’s Italian The fish changes daily: a fishmonger picks the freshest fish available from the restaurant’s sustainable fish list to ensure ultimate freshness each day. Dhs99. Marina Promenade, Dubai Festival City (04 232 9969) Salmon Carpaccio at Okku Made with organic Scottish salmon, cherry tomatoes, purple and green daikon cress and spicy jalapeno shiso-yuzu pesto. Dhs109. The Monarch Dubai, Sheikh Zayed Road (04 501 8777) Paccheri con pescatrice at Bice Mare The dish uses paccheri pasta (a type of pasta di gragnano that is dried for 72 hours), served with monkfish and mussels from Italy. Dhs150. Souk Al Bahar, Downtown Dubai (04 423 0982) NiÇoise salad at More This sustainable tuna, caught with lines and special circle hooks, is served with baby potatoes, green beans and poached egg, mixed with salad leaves, olives and tomato … Read entire article »
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10 ristoranti da provare ad Abu Dhabi
Siete in viaggio ad Abu Dhabi per lavoro, piacere o per un semplice scalo? Non sapete in quale ristorante cenare o dove portare un potenziale cliente? Ecco alcuni rapidi suggerimenti per voi. Dieci ristoranti selezionati grazie alla rivista TimeOut Abu Dhabi e all’evento Time Out Restaurant Awards Ristorante: Bonna Annee Cucina: Etiope Piatto consigliato: Bonna Annee Special (prezzo Dhs 35) Indirizzo e telefono: Al Salam Street opposite Old Blood Bank (02 4912 128) Ristorante: Porto Bello Cucina: Italiana Piatto consigliato: Pappardelle Porto bello (prezzo Dhs 95) Indirizzo e telefono: Grand Millennium Al Wahda, Al Wahdah (02 443 9999) Ristorante: café Arabia Cucina: Araba con influenze occidentali Piatto consigliato: Arabic Ruz (prezzo Dhs 55) Indirizzo e telefono: Between Al Karama and Airport Road (02 643 9699) Ristorante: Yotto Cucina: Giapponese Piatto consigliato: Miso Black Cod (prezzo Dhs 180) Indirizzo e telefono: Yas Marina & Yacht Club, Yas Island, Abu Dhabi (02 565 0050) Ristorante: Essence Cucina: Internazionale Piatto consigliato: The orange chocolate fountain Indirizzo e telefono: Beach Rotana Tourist … Read entire article »
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First Edition of RICE Dubai 2011 scheduled for the second week of May
The Rice International Conference and Exhibition (RICE) Dubai 2011 to be held at the Madinat Jumeirah is the first ever international rice trade fair aimed at gathering major rice producers, rice mills, global and regional companies who seek to expand their client base and venture into emerging markets. “We are offering exporters and bulk buyers to meet under one roof and get better deals. The end-users will also get better deals,” the organizers said. As the commodity prices have started going up, various rice export promotion bodies, producers and exporters from 69 countries including India, Pakistan, Vietnam, China, Egypt, USA, Guyana, Philippines, Japan, Mayanmar and Thailand, that form the mainstay of global rice industry, will have a chance to meet at a business-to-business (B2B) platform in Dubai. Dubai’s proximity to major rice … Read entire article »
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I ristoranti e bar del Madinat Jumeirah
Bar Zar – dove l’eleganza urbana incontra il fascino del magazzino, in uno stile unico da bar e brasserie. Pisces – dai semplici frutti di mare alle appetitose creazioni della cucina mediterranea – il Pisces offre piatti di pesce con un stile semplice. Toscana – un ambiente rustico e informale propone piatti di pasta e pizza in un luogo familiare. The Agency – In Dubai, “The Agency” è sinonimo di stile raffinato e ottima cucina – etichette di pregio servite in un ambiente dinamico. The Noodle House – prova la sensazione di cenare in un ambiente animato, dallo spirito frizzante. Arboretum – offrendo sontuose possibilità di pranzi e cene dai gusti internazionali, Arboretum propone piatti arabi di deliziosa qualità, insieme a menù che abbracciano sapori di tutto il mondo. Zheng He’s – moderna cucina cinese con … Read entire article »
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Helix Kitchen
Re Porsenna
