Prodotti gastronomici italiani a Dubai

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L’idea di coniugare tradizione e innovazione è partita da una azienda agricola di circa 1.200 ettari, che abbraccia la parte collinare del lago di Bolsena, l’alto Lazio, la bassa Toscana e la parte meridionale dell’Umbria, ove si producono cereali, grano duro Senatore Cappelli, farro dicoccum, legumi, nocciole, frutta, ortaggi, olive, castagne, per la maggior parte biologici e, in una zona dedicata, vi sono arnie per la produzione di miele di altissima qualità che può fregiarsi del marchio di qualità “TUSCIA VITERBESE”. L’idea dell’azienda agricola RE PORSENNA si concretizza quando Giovanni e Luigi riuniscono produttori agricoli della Tuscia con lo scopo di far conoscere i prodotti, la cultura e l’amore per il territorio etrusco. Nel 2011 apre il primo punto vendita a Roma con una strategia precisa: il contatto diretto con i consumatori. Per questo, in luogo di un negozio scelgono uno dei mercati rionali più antichi di Roma, il mercato Trionfale..una vera e propria ambasciata etrusca! Proprio come nel secoli addietro la storia si ripete.

Grazie al fattore climatico e alla terra di origine vulcanica, i prodotti nascono vigorosi e ricchi di sostanze nutritive, anche grazie alla scelta di effettuare agricoltura biologica e quindi non intensiva, puntando sulla qualità e non sulla quantità. Luigi, inoltre, è produttore di olio extravergine d’oliva di altissima qualità, che viene estratto nel frantoio di sua proprietà, dotato di macchinari di altissimo livello, che ne fanno uno dei migliori impianti oleari d’Italia. Per mantenere sempre alto il livello qualitativo dell’olio, si rende noto che vengono macinate soltanto olive delle varietà “olivella, (nome locale della specie canino) crognolo, frantoio, leccino” prodotte dagli uliveti limitrofi al frantoio stesso nel raggio di pochi chilometri di distanza.

Dopo aver raggiunto il grado di perfezione desiderato per i prodotti, SIMONETTA BARTOLI decide di lanciarsi in una nuova sfida: quella di esportare i loro prodotti verso un mercato nuovo e desideroso di apprezzare il raffinato gusto di prodotti gastronomici Made in Italy. In questo modo nasce l’idea di Dubai, dove l’azienda agricola Re Porsenna inizia a esportare i propri prodotti:

Olio

Formaggi

Legumi

Pasta

Miele

Farina

tutti con rigorosa certificazione Halal, per consentirne un consumo anche ai degustatori musulmani. Ricordiamo che Halāl (حلال, halāl, halaal) è una parola araba che significa lecito, permesso. Si contrappone ad un altro termine arabo Haram حرام‎ che, al contrario, vuol dire illecito, vietato. Il termine halal si riferisce a tutto ciò che è permesso secondo l’islam con riferimento al modo di parlare, all’abbigliamento, alla condotta e alle norme in materia di alimentazione.

Re PorsennaVia Roma 8, 01017 Tuscania (VT) Italyemail: info@reporsenna.com

mobile: +39 327 4789627

 Azienda Agricola Re Porsenna

 

PUNTI VENDITA:

Roma (RM): Mercato Trionfale box 203 Via Andrea Doria snc, 00192

Montefiascone (VT): Cantina Stefanoni Via Bandita 54, 01027

Cologno al Serio (BG): Ristorante Villa Manzoni P.zza Garibaldi 2a, 24055

2 thoughts on “Prodotti gastronomici italiani a Dubai

  • 1 Maggio 2013 at 23:08
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    Buongiorno, ho letto la vostra interessante presentazione e apprezzato la vera passione che avete per i vostri prodotti Made in Italy. Sono il titolare di una torrefazione nel Cremonese e sono interessato a far conoscere il nostro caffè di altissima qualità all’estero. Poiché Sono alla ricerca di distributori volevo sapere se potreste essere interessati ad aggiungere alla vostra gamma di prodotti anche il nostro caffè. Visitate il sito! Per qualsiasi informazione non esitate a contattarmi. Aspetto una vostra chiamata. Grazie. Saluti. Marco Cherubini. Cell 3343012169

  • 3 Febbraio 2016 at 19:54
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    Ho letto e vedo la positivita del vostro operato. Anche io opero nel settore agroalimentare essendo contitolare di un oleificio ubicato nel palermitano e precisamente a partinico,produciamo ottimo olio extravergine di oliva cerasuola e fra le aspettative della azienda vi e quella,appunto,di commercializzare lo olio ed alcuni derivati dallo olivo proprio con i paesi arabi. Plaudo quindi alla vostra iniziativa.

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